胡桃木的边(bian)材是乳红(hong)色(se)，心材从浅棕(zong)到深(shen)巧(qiao)克(ke)力色(se)，偶🌜然(ran)有紫(zi)色(se)和较暗(an)条纹。 能够供给经(jing)(jing)蒸(zheng)气处(chu)置后边(bian)材变深(shen)的板(ban)材或(huo)不(bu)经(jing)(jing)蒸(zheng)气处(chu)置。

树纹普普通通是直的，不经意间有波纹形或打卷树纹，形成赏心难看的装潢图案画。叶落或半灌木灌木灌木或小灌木灌木，具硅橡胶，有馨香，被有橙黄盾状着生的环形腺状。芽裸出或具芽鳞，常2-3枚堆叠初是叶腋。叶互生或稀对生，无托叶，奇数或稀偶数羽状复叶；小叶对生或互生，具或不具小叶柄，羽状脉，边侧具锯齿形或稀全缘。 花单性，牝牡同株，风媒。花序单性或稀两性关系。 雄花序常葇荑花序，零丁或多条成束，出身叶腋或芽鳞腋内；或出身无叶的小枝上而在顶生的雌性花序左下角，搞好团结组成部分一段时间垂的锥体式花序束；或出身新枝上边而在一顶生的俩性花序（雌花序鄙人端、雄花序在上方）左下角，组成部分竖起的伞房式花序束。雄花出身1枚不断裂或3裂的苞片腋内；小苞片2及花被片1-4枚，贴出身苞片内方的扁形花托两边，或无小苞片及花被片；雄蕊3-40枚，插出身花托上，1过多轮摆列，花丝极快或不长期存在，离生或在茎部只要稍稍的修复，花药有毛或无毛，2室，纵缝破裂，药隔不达，或自己的发财而或多求比伸入于花药的上边。雌花序穗状，顶生，具多数雌花而竖起，或有多数雌花而成下垂导致的的葇荑花序。 雌花生仁于1枚不断裂或3裂的苞片腋内，苞片与子房不爱了之后或与2小苞片伤口的修复而贴日命子房下边，或与2小苞片不同不爱了之后而贴日命子房下边，或与花托及小苞片构造一壶状总苞贴日命子房；花被片2-4枚，贴日命子房，具2枚时靠近下边，具4枚时靠近正当中线上游戏者在，靠近下边者内；雌蕊1，由2心皮合生，子房下位，初时1室，厥后根颈存在1或2不完正隔阂而成不完正2室或4室，花柱极快，柱子2裂或稀4裂；胎座日命子房肌底，短柱型，初时离生、厥后与不完正的隔阂伤口的修复，先端有1树立的无珠柄的直生胚珠。果子由小苞片及花被片或仅由花被片、或由总苞和子房加上发展成核果状的假核果或大杏仁状；外外皮肉质地或革质或膜质，成熟稳定时不容易裂开或不黄金法则分化、或4-9瓣容易裂开；内外皮（果核）由子房人体构造，耐用，骨质，一室，房间内根颈具1或2骨质的不完正隔阂，由此成不完正2或4室；内外皮及不完正的隔阂的壁含义横切表面具或不具百般摆列的具体不向的停车位（腔隙）。 种子吧大形，详细填满果室，具1层膜质的种皮，无胚乳；胚根往前，子叶肥大，色泽，常成2裂，叶基渐狭或有意脏形，胚芽小，常被有盾状着生的腺管。